Masterandin oder Masterand

Das Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München (Leibniz-LSB@TUM), eine rechtsfähige Stiftung des bürgerlichen Rechts mit Sitz in Freising, ist eine Forschungseinrichtung der Leibniz-Gemeinschaft, die Methoden der biomolekularen Grundlagenforschung mit Analysemethoden der Bioinformatik und analytischen Hochleistungstechnologien kombiniert, um das komplexe Wechselspiel zwischen menschlichem Organismus und Lebensmittelinhaltsstoffen zu erforschen.

Die Arbeitsgruppe „Metabolic Function & Biosignals“ (Prof. Dr. Veronika Somoza) der Sektion II des Leibniz-LSB@TUM sucht ab sofort eine Masterandin oder einen Masterand der Biochemie/Lebensmittelchemie/Ernährungswissenschaften zur Erstellung einer Masterarbeit zum Thema „Einfluss von Bitterstoffen auf die Synthese, Freisetzung und den Abbau von Neurotransmittern“.

Aufgabengebiet

• Selbstständiges Pflegen von Zellkulturen verschiedener humaner Zelllinien
• Durchführung diverser Inkubationsversuche im Hinblick auf die Freisetzung von Neurotransmittern
• Untersuchung der zugrundeliegenden zellulären Signalwege
• Quantifizierung von Neurotransmittern und deren Zwischenstufen mittels LC-MS
• Validierung der in vitro gewonnenen Daten in geeigneten ex vivo Modellen
• Zusammenstellung der Erkenntnisse in einer wissenschaftlichen Arbeit

Anforderungen

• Fähigkeit, selbstständig und sorgfältig zu arbeiten
• Grundlegende Kenntnisse der Zellkultur und der Grundlagen zur Durchführung zellulärer Assays
• Wissen über die Leitlinien zur Sicherung guter wissenschaftlicher Praxis
• Exzellenter Track-Rekord

Die Ausschreibung richtet sich ausschließlich an Studierende.

Ihr Arbeitsumfeld

• Forschung zur Verbesserung unserer Lebensmittel und für gesunde Ernährung des Menschen an der Seite international ausgewiesener Expertinnen und Experten
• Abwechslungsreicher Arbeitsplatz, an dem Ihre Leistung zählt
• Verantwortungsvolles Aufgabengebiet im Umfeld der universitären Forschung
• Motiviertes Team
• Flexible Arbeitszeiten und gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Co-Autorenschaft bei erfolgreicher Publikation

Unser Institut legt besonderen Wert auf die Gleichstellung von Frauen und Männern. Bei im Wesentlichen gleicher Eignung werden schwerbehinderte Bewerber im Sinne des SGB IX bevorzugt.

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